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SC9608鸡肉香精一、产品特点 ◆本产品是以上等鸡肉为原料，经酸解、美拉德反应，再经过风味调理，最后经过喷雾干燥处理而成，具有逼真的鸡汤香味。二、主要成份 ◆鸡肉提取物三、感官指标 ◆外观：浅黄色至深黄色粉末状。 ◆风味：浓郁的鸡肉清汤特征香气。四、用途与用量 ◆广泛应用于鸡粉鸡精、方便食品酱粉包、肉制品和其他加工食品中，具有增强口感，增加香味，掩蔽不良气味作用。 ◆建议用量：0.8～5％。五、储存方法 ◆保存于通风、干燥、阴凉处，因产品香气容易扩散，用后应及时密封好，避免被其他异味污染。 ◆在未开封的情况下，保质期为12个月 ◆包装规格：20KG/件 ◆生产日期：标示于包装外袋上。公司主推产品目录表产品名称产品型号类别风味描述应用范围秘制牛肉膏 SA6961 膏状浓郁的清炖牛肉香气，略带烤香，耐高温，留香持久汤料、肉制品、肉馅、调味酱、火锅底料椒香牛肉膏 SA6927 膏状肉香纯正，带有辛香与椒香，口感好，留香持久。汤料、肉制品、肉馅、调味酱、火锅底料酱汁排骨膏 SB6917 膏状具有酱香、肉香、甜香等浓郁的酱肉风味并结合辛香汤料、肉制品、肉馅、调味酱、火锅底料秘制鸡肉膏 SC6903 膏状纯正鸡肉香气，略带烤香，香气饱满，回味持久汤料、肉制品、肉馅、调味酱、火锅底料烤牛肉粉 SA0929 粉状浓郁的烤牛肉风味，肉味纯正，留香时间长汤料、肉馅、调味料、肉丸、休闲小食品牛肉呈味料 SA0814 粉状清炖牛肉风味，鸡肉、鸭肉、羊肉、猪肉等烧烤产品的烤制清香鸡肉膏 SC6982 膏状清香鸡肉风味，风味自然怡人汤料、鸡汁、鸡精、调味酱烤香猪肉粉 SB0914 粉状风味自然，香气浓郁，口感醇厚汤料、肉馅、调味料、肉丸、休闲小食品炖鸡汁肉膏 SC70924 膏状清香鸡肉风味，有轻微的红烧鸡肉，适用于鸡肉制品的增香增鲜汤料、肉制品、肉馅、调味品/酱、火锅底料大骨鸡汤 SD6969 膏状纯正的大骨鸡骨炖汤风味，口感醇厚自然汤料、肉制品、肉馅、调味品/酱、火锅底料浓缩鸡汁 SD6921 膏状具有炖煮鸡肉香，肉香浓郁独特汤料、肉制品、肉馅、调味品/酱、火锅底料蟹黄膏 SH6963 膏状纯正自然的鲜蟹黄风味海鲜制品中，能赋予制品纯正自然的蟹黄风味饼干增香膏 SD80917 膏状肉香、甜香、脂香完美的结合饼干及各种休闲小食品的调味增香

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