适宜人群:老少皆宜。
鸽子蛋具有改善血液循环、清热解毒、改善皮肤细胞活力、增强皮肤弹性等功效。
又名鸽子卵。鸽子蛋是鸽子的卵,营养丰富,药用价值高。
鸽子蛋富含优质蛋白质、磷脂、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素D以及铁、钙等营养成分,被人称为“动物人参”。
鸽子蛋不能和蟹黄同食:胆固醇过高;
鸽子蛋不能和动物内脏同食:胆固醇过高;
鸽子蛋不能和巧克力同食:不易消化;
鸽子蛋不能和鱼子同食:胆固醇过高。
1.鸽子蛋营养丰富,老少皆宜。
2.小儿患水痘时,每日吃鸽蛋2个,连吃5天效果显著。
3.鸽蛋性平滋补,诸无所忌。