豆类

豆腐干

健脾养胃、滋肾益阴。

蚕豆

健脾利湿,止血降压,涩精止带。1.蚕豆性平味甘

赤小豆

养血补血,健脾益气,利水消肿。1.赤小豆性平,味

青豆

青豆的主要功能是补肝养胃、滋补强壮、有助

黄豆

健脾宽中,润燥消水,清热解毒。黄豆性平,味甘,具

黑豆

滋阴补肾,健脾利湿,乌须明目。1.黑豆性平,味甘

红腰豆

1.经常食用红腰豆有补血、增强机体免疫力、

豆腐干(酱油干)

酱油性寒,味咸,具有除热、解毒之功效,可用于治

四棱豆

四棱豆具有降压、美容、助消化等食用和药用

豆腐皮

能益气宽中、生津润燥、清热解毒、和脾胃、

扁豆

健脾,化湿,消暑。性微温,味甘。具有滋补强壮、

腐竹

腐竹具有良好的健脑作用,能预防老年痴呆症的

豆腐

益气宽中,生津润燥,清热解毒。豆腐能益气宽中

白扁豆

1.消暑止泻:夏日暑湿伤中,脾胃不和,易致吐泻。

油豆腐

健脾养胃,滋肾益阴。

豌豆

和中下气,利小便解疮毒。豌豆有和中益气、利

饭豇豆

1.中医认为豇豆性平味甘,有理中益气,补肾健胃

绿豆

清热解暑,利小便解毒。绿豆性寒,夏天喝绿豆汤