鸡爪具有祛风利湿、健脾理气、祛瘀止痛等功
鹌鹑肉具有补五脏、益精血、温肾助阳之功效
性平，味甘。可补中益气、益肝明目。适用于视
性温，味甘。能健脾益气、补肝益肾、强筋壮骨
性温，味甘。可温中益气、补精填髓、健脾胃、
补肾安胎，消疳明目，补血养肝。鸡肝性微温，味甘
性平，味甘。具有补肾益肾、补气养血、退虚热
水鸡有抗衰老、预防神经紊乱和提高人体免疫
性平，味甘。可养阴润肺、益气补中、延缓衰老
野鸡肉具有抑喘补气、止痰化淤、清肺止咳、
性平，味辛，有毒。可祛风止痉、通络止痛、攻毒
鹧鸪肉性温，味甘，具有补虚弱、健脾胃之功效。
鸽肉性平，味咸，具有补肾、益气、养血之功效。
性平，味咸。可祛风、活血、通络、除尘、利肠
性温，味甘、苦。能补肝、明目、养血。适用于
鸭血味咸，性寒，有补血、解毒的功效。
补虚益气，益胃止渴。鹅肉味甘，性平，具有暖胃生
性平，味苦、咸。可益气、明目、强筋骨。适用
补益气血，强身健脑，清热利湿，强筋骨。1.动物人
乌鸡具有滋阴、补肾、养血、添精、益肝、退
温中补脾，益气养血，补肾益精。1.鸡肉味甘，性平
1.补血调经：乌鸡含铁量比普通鸡高一些，可以补
补虚劳，滋阴清热，养胃生津。鸭肉具有养胃滋阴
性平，味咸。能养血活血、破淤利膈、解毒、消